餐饮设计装修分为几类类型,餐饮设计装修分为几类类型图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮设计装修分为几类类型的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐饮设计装修分为几类类型的解答,让我们一起看看吧。

  1. 高消费会所餐饮和低消费连锁餐饮有什么区别?
  2. 本人40多岁想学一门儿做餐饮类的两个人能做个生意有谁知道学什么好呢?
  3. 未来餐饮,是不是以简餐快餐为主?大饭店餐饮、酒店形式的不太好做了吗?

消费***餐饮和低消费连锁餐饮有什么区别?

你好!我是“夏日经典美食”东北辽宁人,很高兴能来回答这个问题

第一,餐饮对象方面,我觉得高消费***餐饮和低消费连锁餐饮所面对的消费人群就是不同的,去***的都是有消费能的群体,而低消费连锁餐饮所面对的主要是大众群体

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(图片来源网络,侵删)

第二,菜品食材方面***一般都是消费比较高,菜品要求自然也就高,食材要求也高,而连锁餐饮一般都是大众消费,干

净卫生,经济实惠就可以,足以满足要求

第三,装修风格,也不同,***讲究高端大气上档次,连锁餐饮讲究简单,便民,接地

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(图片来源网络,侵删)

以上只是我个人的见解,希望能对你有所帮助,以下图片就是区别,看看有多大!


本人40多岁想学一门儿做餐饮类的两个人能做个生意有谁知道学什么好呢?

个人愚见两个人的餐饮就是小本买卖,挣辛苦钱。

一:投资

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早点摊或者柜台或窗口,项目可以选择豆浆油条包子馒头等等,出去转一圈看看哪个感兴趣。投资5万以里。

二:投资大点

加盟个品牌店例如麻辣烫,米线,鸡排等等,需要选址,加盟费,装修设备大概20万以里。

两个人的话,以烧烤摊入手可能好点。位置选择在小区或者热闹一些地方,可以不考虑租铺子,用推车既可。种类不用太多,正常烧烤加生蚝扇贝,生意好点可以考虑锡纸花甲螃蟹虾什么的。

首次投入控制在3500以内,多去看看地点,打听一下。重要的还是真材实料,干净卫生,口味是需要摸索的,脑子灵活一些,微信支付宝支付要搞上,夜市照明很关键,灯要亮,酒要足,祝你发财!

未来餐饮,是不是以简餐快餐为主?大饭店餐饮、酒店形式的不太好做了吗?

未来的餐饮和现在的不会有太大的变化。民以食为天,中国人的吃是传统,是文化,永远有市场和消费基础。现在的餐饮和以前比起来,也就是增进了大酒店菜系间的融合和简餐的产业化,未来也会是这样。

简餐快餐和大酒店的好不好做,还是取决于周边环境和口味、服务,不同的环境需要应地适宜的选择不同的模式。简餐快餐现在的兴起是因为现在的生活节奏快了,收入在增加,带动了快餐文化。大酒店主要是满足商务接待和婚丧礼仪。这二者是相互补偿的,不会有相互挤压和替代,是完全不同的消费环境。二者生存的最终根本还是口味和服务,简单的说不好吃谁会回头,现在的网络很发达,口碑就变的很重要了。

简餐快餐现在慢慢进入产业链形式的工业化,减少了很多环节,比如菜场买菜、洗菜、厨师烹饪等,速冻的即食配餐和配送体系使快餐简餐更像食品,有些甚至只需要微波炉加热后配菜就行了,省了很多的人工开支。稳定的进货渠道和餐品口味,甚至是统一的门店装修,加上庞大的消费基础,使得简餐快餐很容易生存。大酒店讲究的是菜系品种和环境,基本都需要现买现卖,环境装修豪华,岗位人员多,前期投入大,相对成本和风险就高了,但同时利润也高。好的大酒店很容易实现日进斗金。

餐饮在中国还是一个不会凋谢的传统行业,也是创业发展的一个好方向。应地适宜的选择才是最重要的。


——以下数据来源于前瞻产业研究院中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

中国餐饮行业进入品牌建设期

进入21世纪以来,中国餐饮业发展更加成熟,增长势头不减,整体水平提升,特别是一批知名的餐饮企业在外延发展的同时,更加注重内涵文化建设,培育提升企业品牌,积极推进产业化、国际化和现代化进程,综合水平和发展质量不断提高,并开始输出品牌与经营管理,品牌创新和连锁经营力度增强,现代餐饮发展步伐加快。

经历30余年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景看好。

餐饮业收入规模保持稳定增长

改革开发以来人们的餐饮习惯发生了巨大变化,从90年年代的“吃饱”,到二十一世纪,向不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲方向发展。

中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。

根据国家统计局数据,近年来,中国餐饮业市场规模持续壮大,2011年突破2万亿,2015年突破3万亿,2018年更是突破4万亿,达到4.27万亿,占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑,2018年为9.5%,但仍高于GDP增速,成为拉动GDP增长的重要动力。

2019年1-9月,中国餐饮业累计收入为32565亿元,同比增长9.4%。

到此,以上就是小编对于餐饮设计装修分为几类类型的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮设计装修分为几类类型的3点解答对大家有用。

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